だから、卵焼きを作ったとしても、”ちゃんこ”。魚を焼いても”ちゃんこ”というんです。知っていましたか？「今日のちゃんこは何？」というのは、「今日のおかずは何？」と同じなんです。

　ちゃんこ鍋にしても、各部屋、各力士ごとで味が違うんですね。清水川が現役時代のちゃんこ鍋の材料は、大根、ニンジン、コンニャク、ゴボウ、鳥肉が基本です。また肉の時はキャベツ、魚のときは白菜というように、一般的なちゃんこ鍋のイメージとは違い、何でもいれるということはしないのです。

　また相撲取りは、昼間は必ずちゃんこ鍋をつくり、食べます。しかし、夜は鍋のときもあれば、普通のおかずのときもあるのです。ちなみに食事は、２回だけ。清水川は、現役時代どんぶりで１２、１３杯を一食で食べていました。ビールも冷えてないので、どんぶりに氷を入れて関取衆は昼から飲むそうです。う〜ん、恐るべし力士たち。

清水川の現役時代、新弟子（新入生のようなもの）の稽古の開始時間はなんと朝の３時、まだ日も出てこないうちから稽古が始まります。

　この稽古、番付が上になればなるほど、遅い時間に稽古が始まります。横綱、大関クラスになると、９時からの稽古というようになるようです。清水川の親方の時代は、夜の１２時から稽古が始まったようです。

　その後、１１時ごろになり、ようやく稽古を止め、今度は風呂の時間になります。しかし、新弟子はいきなり入れるわけではありません。

　まずは、親方がお風呂に入ります。その背中流しや服を着せるなどの仕事があり、その後にまた先輩たちが入り、一番最後に新弟子が入ります。そして、風呂に入ったと思ったら、すぐに食事の支度です。１２時３０分ぐらいになってやっと、一日ではじめてのゴハンです。

　３時から稽古している新弟子たちは、水も飲めず、飯も食えない状態でやっとのゴハンです。やっとのゴハンが終わると、次は洗濯です。その洗濯を終わると、やっと一息つける昼寝の時間になります。やく１時間半ねて、また食事の支度などが待っています。

　厳しい一日が終わり、やっと就寝の時間です。力士たちは大体夜の９時には、寝てしまうそうです。こうして力士の一日は終わり、また次の日には３時に稽古が始まります。力士の生活はとても厳しいものですね。

　また、違うエピソードですが、清水川が相撲学校にいた頃、４０人いた、同期の生徒のうち、１年後には、生徒は２０人に減っていたそうです。残りは、稽古がつらくて、みんなトンズラをしてしまったそうです。ちなみに清水川は５３期生でしたが、同期で関取になったのは、たった１人、大剛という力士１人だったそうです。この話からも、厳しい相撲の世界が見えますね。